Sweeter
than honey

Der Überlieferung nach wurde um 1670 ein Konditor beauftragt, Zuckerstangen herzustellen, die den Kindern die lange Christmette erträglich machen sollten. Für mehr Kirchen-CI wurde jede Zuckerstange wie ein Hirtenstab gebogen. Umgedreht formen die süßen Stangen außerdem ein J wie Jesus. Das Weiß steht für dessen Unschuld. Das Rot symbolisiert das Blut Christi. Heute sind die Zuckerstangen eine beliebte Weihnachtsbaumdekoration – vor allem in den USA. Und die Schweden tunken ihre Polkagrisar (typisch schwedische Zuckerstangen mit Pfefferminzgeschmack) gerne in Kaffee.

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